一、商铺清洗工具放置
1.每次使用完后,将工具彻底凊洁。放置到洗手间、库房或指定位置(附毎个门店清洁工具清洁标准摆放照片。)
2.毛巾、拖把、扫把需悬挂,脱离地面(不易弄脏且易晾干)。
二、商铺清洗--店头店面
1.店面招牌
清洁标准:
店面外所有招牌白底完整、清洁、无斑点、无污渍;
店招牌下清洁、无蛛网、无污渍;
射灯、节能灯无损坏,射灯照射位置正对招牌大字;
发光字无破损、无污渍。灯箱无破损、无污渍;
清洁周期:
每周检查清洁一次,有污渍随时清洁,有破损及时上报
商铺清洗
2.店面玻璃、挡风皮条、广告(宣传画)
清洁标准:
门面玻璃窗明亮、无灰尘、无污渍;
挡风皮条整洁、无破损、无灰尘、无污渍;
清洁周期:
每班检查清洁一次,有灰尘随时清洁
各类菅业时间、监督电话等宣传牌内謇正确、悬挂端正整无破损;
广告张贴和宣传画粘贴在规定位置,整齐美观不歪斜;超过规定时间及时拆除,拆除后做好卫生清洁,粘贴位罟不留污渍和痕迹(宣传画粘贴时间不得超过3个月);
清洁周期:
每月检查清洁一次,有污渍随时清洁
商铺电梯清洗
3.门前三包(地面及通道)
清洁标准:
门前地面无纸屑果壳等垃圾;保持通道畅通,不乱停放车辆,冬天、雨天注意防滑;
清洁周期:
每班营业低峰时主动清扫一次
三、店内商铺清洗
1.天花板、地面、玻璃、镜子
清洁标准:
天花板无大量蜘蛛网、虫卵等污渍,不得岀现卫生死角。
清洁周期:
每月检查清洁一次
地面保持干净清爽,无堆积杂物、无垃圾、无污渍、无积水;营业期间地面、商品、货架无灰尘、污渍;
店内镜子无灰尘、无污渍;柜台和背柜玻璃无灰尘、无污渍;
清洁周期:
早晚各清洁-次,有灰尘在不影响购物的情况下随时清洁。
商铺广场清洗
2.墙壁、节能灯、各类证照、店内广告、宣传画
清洁标准:
墙上无乱画、乱张贴,不得悬挂不必要私人物件;
节能灯无破损,无明显积灰、蛀网、虫卵;
各类证照应按顺序整齐悬挂在规定位置,证照外框无破损、无灰尘;
清洁周期:
每月检查清洁一次,有污渍随时清洁
各类广告内容正确、未过期、无破损、无脱落。
店内宣传画粘贴在规定位置,整齐美观不歪斜;超过规定时间及时折除,拆除后做好卫生清洁,粘贴位置不留
污渍和痕迹(宣传画粘贴时间不得超过3个月)
清洁周期:
上报
3.店内通道
清洁标准:
保持畅通,不允许堆积任何物品。
清洁周期:
随时整理
4.收银台、办公桌
清洁标准:
收银台上不可堆置杂物,私人物品。报表票据、计算器、公司移动电话用完即放置在抽屉内提示牌凊洁无破损,按顺序放置在规定位置。(附门店收银台、办公桌、储物柜清洁标准摆放按照)
清洁周期:
随时整理
商铺地毯清洗
5.卫生间
清洁标准:
卫生间无昇味、地面无积水,马桶清洁、无污渍,地面无垃圾,马桶内禁止投放卫生纸,用完要关灯。
清洁周期:
早晚各清洁一次
6.垃圾桶
清洁标准:
垃圾桶內有垃圾袋,垃圾桶表面无污渍,如装满应立即清理。
清洁周期:
早晚各清洁一次
7.柜台、货架、柜子
清洁标准:
柜台、货架无灰尘杂物,踢脚线完整清洁不破损。柜子表面无灰尘、无污渍,柜内干净整洁。
清洁周期:
每班检查清洁一次
8.商品及陈列
清洁标准:
商品陈列整齐美观不混淆,商品及底下无灰尘,整件拆开不留外包装;标价签样式统一无破损,悬挂整齐不歪斜。
清洁周期:
每班检查清洁一次
商铺地面清洗
四、商铺清洗--各类设施设备
清洁标准:
电脑主机、键盘、显示器、钱箱、扫描枪、密码键盘打印机、保险箱、报警器、监控、POS机(商务通)、验钞机、微波炉、体重秤、凳子无积灰、无污渍。
空调:夏季空调过滤网。
清洁周期:
一周清洁一次。
切片机、烘千机、捣筒、热水壶、热水瓶,用完清洁干净即放置回规定位置。
冰箱内部清洁、无异,外部表面整洁、无污渍。
各类电线电源插排等整理规范、整洁、不杂乱。
清洁周期:
每月整理清洁检查一次
五、公司统一维护、商铺清洗时间:
公司总部毎半年(1月份、7月份〕将派专人对整体商铺清洗清洁维修-次。门管部对门店上报的设备、设施、货架、柜子、玻璃、广告、水电等毎月维修一次。